Blog & Ratgeber
Wissenswertes rund um Honig, Bienen und nachhaltige Imkerei – direkt aus unserer Erfahrung.
Waldhonig vs. Blütenhonig – was ist der Unterschied?
Beide sind natürlich und köstlich, aber in Geschmack, Farbe und Inhaltsstoffen unterscheiden sie sich erheblich. Wir erklären, welcher Honig der richtige für Sie ist.
Wie erkenne ich echten Bio-Honig?
Nicht jeder Honig im Supermarkt ist das, was er verspricht. Erfahren Sie, wie Sie hochwertigen, echten Bio-Honig von minderwertigem Produkt unterscheiden können.
Warum ist regionaler Honig besser für Ihre Gesundheit?
Regionaler Honig ist nicht nur gut für die Umwelt – er kann auch Ihrer Gesundheit nutzen. Besonders bei Pollenallergien schwören viele auf lokalen Honig.
Die Bedeutung der Bienen für unser Ökosystem
Ohne Bienen würde unsere Nahrungsversorgung zusammenbrechen. Erfahren Sie, warum diese kleinen Tiere so unverzichtbar sind – und was jeder von uns tun kann.
Honig richtig lagern – so bleibt er jahrelang frisch
Honig ist eines der haltbarsten Lebensmittel der Welt – aber nur wenn er richtig gelagert wird. Wir zeigen Ihnen, worauf Sie achten müssen.
Honig für Kinder – was Eltern wissen müssen
Kann ich meinem Kind Honig geben? Ab welchem Alter? Und welcher Honig ist für Kinder am besten geeignet? Wir beantworten die wichtigsten Elternfragen.